患者采取紧急处理，并及时向当地卫生行政部门和食品安全综合监管部门报告：

停止食用中毒食品；②采取患者标本，以备送检；③对患者急救治疗，包括急救（催吐、洗胃清肠），对症治疗和特殊治疗。

2）对中毒食品控制处理：保护现场，封存中毒食品或疑似中毒食品；②追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品；③对中毒食品进行无害化处理或销毁。3）对中毒场所采取消毒处理。”