004年10月，人间烟火第一家门店开业，人均消费60元左右。

如今，已经涨到了80元，一般工薪阶层极少去消费。

按照物价情况，可能在2015年左右，人均消费会超过100元。

但不管怎么样，总会有人吐槽消费高，但又经常排队就餐。

如果欲望不是很强烈，还是少去人间烟火消费。

但这几年来，人间烟火食材有保证，已经有一群固定又不差钱的支持者，经常光顾。

郝强回道：“波幅不大，甚至有可能随着物价上涨跟着上涨。”

刚回答完，一位记者抢问：“郝先生，在你的预测中，人间烟火的上市市值能达到多少？”

郝强笑呵呵：“这真不好预测，但我觉得，未来达到1200亿元不是问题。”

“哇！”

现场所有人略有惊讶。

不过，目前已经估值250亿元了，又是国内火锅行业的龙头，真有可能达到。

重生2004：我写字能赚钱三月天