把东西收好。
面条相比其他食物,准备工作并不多。
和面,然后擀出来就可以了。
三个人一起,哪怕另外两个会的不多,但是至少能打下手,能帮忙。
所以,三个人还是速度极快的吃上饭了。
要吃辣椒酱拌面,那面条就不需要过分操作。
不过,盛玖还是氽了一小盆虾肉丸子,又焯了一点青菜,方便大家放进面条里,一起拌着吃。
盛玖觉得,哪怕吃面,也得多加一些料,不然总觉得……
不像是正式的吃饭。
所以,加丸子,加青菜,然后再加入油润艳红的辣椒酱。
尚有余温的辣椒酱碰到温度正好的面条,原本沉寂下去的香味儿,又缓缓的升腾起来。
辣香飞快盖住了麦香,铺天盖地的飘了过来,根本不给人拒绝的机会,直直的往鼻孔里钻。
盛玖深吸了口气,觉得这个味道,清新中又透着辣意,刺激中又带着平和。
那是一种让人觉得舒服又安心的美食享受。
她慢慢的挥动着筷子,将面条拌好之后,先尝了一口。
颜色微黄的面条上面裹着赤红的辣椒碎,丰沛的油脂让它们欲落不落,滋润着面条的每一寸地方。
这一筷子,没夹到虾肉丸子和青菜。
不过,有辣椒酱已经足够了!
只看这个赤亮红艳的卖相,盛玖就知道,味道差不了!
真正的吃到嘴里,盛玖第一个感觉到的是辣香,荆棘椒本身是微微的辣,不过里面加了辣椒面,所以此时吃起来,辣感会明显一些。
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不过,不会让人觉得难受,反而透着一种享受的舒适之感。
相比辣,它更加多的是香。
特别是跟热油碰撞之后,内里的香气全部释放出来。
轻轻咀嚼之后,还有芝麻和花生的浓香,以及浅淡的麦香在唇齿之间,慢慢的回荡着。
一口入腹,盛玖仔细的回味了一下,想看看辣椒酱还有哪里需要改进的地方。
暂时不考虑改进,因为正好符合她的口味!
远客向来优雅,此时却有些不顾形象的大口吸入了一下。
这一口,对于他来说,稍稍有些呛。
后加入的那些辣椒面,对于平时鲜少吃辣的人来说,还是有些辣了。
远客吃完,眼睛就红了。
但是,太香了,根本不想吐出来!
他忍着这股辣意,将面条咬断,然后细细咀嚼。
然后,他更不想吐了!
因为最初的刺激之后,更多的还是辣香与麦香,互相追赶,互相成就。
筋道的面条,配着香味儿十足的辣酱,这简直是最佳搭档啊!
怪不得,小老板要吃拌面。
远客想,是他他也吃啊!
他这一口吃完,额头上微微出了些汗。
盛玖看到之后,有些担心:“要不,你少放些?”
远客一听,猛的抬起头,眼睛原本就红,此时更红了。
他略显委屈的看着盛玖,小声问:“……是不让我吃了吗?”