第419章 关东煮(2 / 2)

八零甜妻萌宝宝 席祯 2238 字 2021-03-24

果树种类不少,今年有些果树没挂果,等明年、后年,这些果树全部挂果了,光凭他们一家是绝对消耗不掉的。

“我想过了,如果摊位多,可以区分开来,譬如一个摊位专门卖果汁饮料、关东煮等小食,果汁当然是鲜榨的,到时候找傅总弄几台榨汁机过来;隔壁摊位卖新鲜水果,随时可以给饮品店补给;再设个摊位卖果干、花茶,刘大夫炒的花茶、药茶我觉得肯定会有市场;还能设个摊位卖卖鱼干、虾干、紫菜等干海味……不过这些需要真空包装,我们可以找乡办厂合作。嫂子,你不是说乡办厂的包装车间最近一直闲置着吗?卖机器不舍得,那找他们合作总该没问题吧?”

这些是徐随珠想了又想的,因此嘚吧嘚吧说得很快,吴美丽的思路还停留在第一点,她就已经说到三四五点了——

“随随,这关什么煮的是什么呀?”

徐随珠张张嘴,忘了年代差异,她嫂子没见过关东煮。

连忙解释“这是一种小吃,最早从日国传进来的,有点像咱们冬天吃的锅子。食材主要是鱼丸、虾丸、肉丸、章鱼丸、蟹肉棒……哦,还有豆腐干、魔芋、卤蛋……做法很简单,回头我让哥找铁匠打个方锅,锅子里用不锈钢片隔成一格一格,把这些东西分别放进格子里用高汤煮。游客喜欢吃什么,就串到竹签上,拿着边走边吃都行……嫂子,你别小看它,游客玩得又累又饿了,看到它绝对迈不开腿……”

吴美丽恍悟地点点头“这就是关东煮啊?名字倒是挺奇特的……对了,你刚说找乡办厂合作?真的假的?”

徐随珠笑道“当然是真的!干货抽成真空包装既耐放又干净。你想啊,游客来这里玩,走了想捎点当地特产回去,要是像姑姑做的鱼干、虾干,怎么带?拿个布袋装吗?多腥啊!如果是包装好的,塞旅行包里头多方便?”

徐秀媛一听,有道理,“就是……这乡办厂好歹也算是咱们镇的集体企业,肯接私人的活吗?”

吴美丽一拍大腿“我明天去问问!等会儿随随他们回镇上,我和他们一起去!明天一早我去找厂长问问。”