嫂子已经用事实证明了,她的都是对的,他们再怎么反驳也没用。
而且过年的生意可能还没有平时好,与其在这里守着,倒不如跟嫂子一家一起回老家过年呢。
“东子,你等会儿跟顾客们聊天的时候,给他们透露个信息。明天下午五点半,利民食品厂会开展一个新活动,买福袋。你可以跟顾客们,有兴的都去瞧瞧。”
徐婉宁离开利民食品厂之前,各个档位的福袋加起来,都已经装了上百个了,而还有很多品类的食品还堆放在仓库,粗略计算一下,所有福袋加起来,至少得有五六百个。
单单靠食品厂内部消化肯定是卖不完的,所以得发动京市的人都去买。
东子还是第一次听福袋这个概念,不禁问道:“嫂子,福袋是啥意思啊?”
徐婉宁解释道:“因为厂里堆积了一些临期食品,所谓临期食品的意思,就是即将过期却还没有过期的食物。这些食物不好卖,所以就低价处理,放在一个袋子里。所有食品加起来的价值,远远高于购买的价格。”
“比方,咱们这一次一共分为四个档位的福袋,一块的,三块的,五块的,十块的。一块钱能买到价值三块钱的,三块钱的相当于五块的,五块相当于七块八块,十块的价值超过了十五块。”
“而且福袋最有意思的一点是,里面装着哪些食物,谁也不知道,我们能保证不会让购买者亏本。”
“听起来好像很不错的样子。我这就去跟顾客们一声,感兴的应该不少。”
“记住,时间是明天下午五点半,数量有限,先到先得,去的太晚可就没有了。”
“没问题,我会一一转达。”
徐婉宁则利用这个间隙,和翠芬盘账。
她后面两天还有别的事情要忙,比如得去一趟试验基地,酒楼肯定是不能天天来的,所以先将年前的帐盘好。
翠芬是一个擅长并且喜欢学习的人,虽她每天的主要工作是记账,但她一直没有停歇自己学习的步伐,所以她现在将账面记录的很好,徐婉宁不用花费太大的工夫就能的清清楚楚的。
“嫂子,咱们账面上的钱,你今天要不一次性都拿走吧?好几个月的资金,可不是数目,放在酒楼我天天提心吊胆的,生怕哪天就不人摸走了。”
“成。”徐婉宁同意了,正好她还能拿这钱,给家里人都买一份新年礼物。
昨天在大伯父家吃饭的时候,当她出自己要回大江村过年以后,虽大家都没有生气,但她能感觉得到,家人的心情都或多或少有些低落。
毕竟盼了那么多年,本以为可以一起过个团圆年了,没想到徐婉宁又不得不回老家。
给每个家人都准备一份年礼,虽花不了几个钱,但也算是她的一份心意。
这一次,徐婉宁分到手八千多块钱。
“两个月半月的时间,净利润就达到了将近九千块,咱们酒楼的利润越来越可观了。”
毕竟利润里还有一部分,当作分红分给了东子和翠芬,算下来怎么着也得有九千块了。
虽然和利民食品厂的分红没得比,但一个酒楼能创造这么大的价值,也相当不错了。
翠芬笑道:“那可不,咱们徐家铺子酒楼,不在整个京市排第一了,但前三绝对有咱们的一席之地。很多老顾客都,他们想下馆子了,第一选择绝对是咱们徐家铺子酒楼。”
“再接再厉,争取明年再创新高。”
徐婉宁盘算着,等资金积累到一定程度,不是不能考虑开一个分店。
到时候将徐家铺子打造成连锁品牌,但她面临的难题,除了资金不够充裕外,还有最大一个问题。
她缺少管理的人才。
所以,这件事还得慢慢来,可不能贸然做决定。
不大会儿工夫,东