有的直接排队，有的想过一会再来，还有的一个人站着，给多个人排队。记得以前多次排长队办什么事情的时候，有的一个人排队，等快排到的时候，加了三四个人或更多的人，这让后方排队的人很反感，多次出现争吵，厌恶这种影响排队的行为。有的规定，一个人排队，可以加一个人，多了不行，得去队尾排队，按排队秩序来办。随着时间过去，排队等待领取蒸螃蟹的人越来越多，队尾的有可能排不到，只能下一轮再排队等候，一大笼屉的螃蟹挺多的，如果顾客都是领两只螃蟹还好，应该差不多，只是有的人得代领多只螃蟹，那队尾的人可能得再排队了。我在等待的时候，盘玩着戴的项链的底部的三彩石大貔貅，当个可爱的招财的吉祥物。身后排队的青年女人说，她这次没穿大厚的裙子，这是对了，来这边用餐会热，看餐厅的服务员还在穿短袖，一起排队的中年女人让她去拿其他的食物，她说已经拿了一大盘的虾，够吃了，仍是等着蒸的大闸蟹。热乎的蒸笼，有一些蒸螃蟹的味道溢出，又有多个人到厨师面前询问时间，有的会去队尾排队，有的看到排队的人数，得等下一波了。在时间到了，男厨师掀开笼屉，给了我两个挺小的螃蟹，这是迷你的小闸蟹，但能有就不错了，不排队还没有呢，如果排队靠后，可能领不到。两个小螃蟹的原价也得十块钱或十来块钱，这还是节后的价格，拿了一碟香醋就走了。看烤牛排又是排队，排到队尾，很可能排不到的，有个长发的女人，与男厨师理论，要拿四份烤牛排，说有小条的，是多个人用餐，得要四盘牛排，一盘只有一块牛排。男厨师说按规定，一个人最多给两份烤牛排，得再排队领取，按规定是这样的，可有的人不想按规定来，觉得多花钱了，可以一次多得。听蒸生蚝的男厨师说，蒸生蚝还得再等三分钟，看等的时间不长，我把蒸螃蟹放回餐桌，去拿的两个蒜蓉蒸生蚝。看看海鲜滑蛋汤，有点像海鲜方便面的蔬菜包做的，没有拿汤品。蒸螃蟹太热了，先吃的蒸虾和蒸生蚝，再吃的螃蟹，两个都是公蟹，有蟹膏，没蟹黄，螃蟹太小了，去掉不能吃的蟹腮等杂质，白嫩的蟹肉更少，但作者大人已经连着多年没有吃完整的螃蟹了，吃的蟹肉包蟹肉棒蟹肉丸蟹味小食品等。这种小螃蟹的价格便宜，价格低的五六块钱一只，价格高也就十块钱左右，不是吃不起，只是没怎么买，吃螃蟹也麻烦，去壳去脚的，螃蟹的肉很少，据说有专业的工具，可以把螃蟹的肉全部剔出来。有的高档的饭店的服务员会帮着顾客处理熟的螃蟹，把不能吃的部位摘除干净，有专门做螃蟹宴的饭店。因为螃蟹是食腐的动物，有的器官，建议不要食用。大一些的螃蟹三四十块钱一只，还有更贵的，大超市的中高档的螃蟹礼盒，三四百块钱的都有，至于海鲜的大螃蟹几百块钱上千块钱的都有，据古书记载，古代有糖蟹，螃蟹有盛产的时候。现代至今有醉蟹的做法，有的软壳油蟹，据说是有的母蟹比较肥，脱壳不完全，油膏溢满，油脂含量会更丰富，滋味会比普通的膏蟹的味道更香。螃蟹的性质偏凉，不适合一次多吃，但有的人经常吃几斤的螃蟹，没看出有什么问题，有的明星特意花几万块钱，只吃大个螃蟹的蟹黄，油油的蟹黄有些类似于鸭蛋黄。人间油味的秃黄油的主料是蟹黄和猪肥膘，再加其他辅料制作，可以自己按视频教程制作，但制作成本挺高的。三四年前，我妈去一个拖拉机的工厂要钱，那边的男经理以公司的名义送她多个螃蟹礼盒，每个螃蟹的个头都挺大的，隔了多天，都是活的，礼盒里也没有水，不知道怎么活下来的，把螃蟹翻到，会立刻翻起来，连着多天不吃不喝，还挺有力气的，不剪绳子的好。大的螃蟹的肉多，蟹黄更香，怪不得价格要贵。有个礼盒，被我妈拿回老家了，那些螃蟹到了零下二三十度的地方，竟然还没死，上演螃蟹的生命奇迹，接着被活着料理成蒸螃蟹了。中秋蟹肥，双节期间，螃蟹价格有涨价的，节日之