道浓郁，里面的肥肉有些化了，很香的。用六个鸡蛋打匀拌的蘑菇，炸的时间长了，长时间不做，没有以前做得好。饭店的酥炸蘑菇配点调味料，挺好吃的一道菜，以前的价格二三十块钱，现在多少钱，不清楚，有的炸鸡店也有这样的炸蔬菜，可以搭配。记得我小的时候，我老姑做过很多次炸蘑菇，用调料腌制再裹面包渣炸鸡翅，能达到饭店或炸鸡店的水平。以前不懂做菜和收拾厨房的辛苦，我做了这么多年饭，很懂做家务的不容易。多年前，我在家炸鸡块炸蔬菜鸡蛋饼，把西葫芦火腿肠大蒜切丁，放搅匀的蛋液里，再放蚝油，有时还炸虾片，能炸一盆，吃原味的炸虾片。有加色素的彩色炸虾片，一包虾片里有多种颜色，成品好看些，但味道是一样的。我妈说他们小的时候，家里过年过节炸虾片，那时觉得很好。以前，我舅的女儿去她爷爷家，也就是我姥爷家，她说把虾片放在嘴里，慢慢吃炸虾片，有跳跳糖的感觉，她让她爷爷炸土豆片，但觉得切的不够薄，她觉得她妈妈做的炸土豆片更好些。我姥爷擅长做虎皮鸡蛋，把煮鸡蛋轻划几刀，放热油里炸，把表皮炸透，再用葱花酱油勾芡出锅，味道是饭店厨师的水平。我姥爷很会做鱼，把鱼炸的很好，再红烧制作，他以前经常做鱼，但我姥姥和我都不怎么吃红烧鲤鱼，小刺真的太多，一疏忽就容易扎到嗓子，而我妈我舅我爸他们倒是觉得红烧鲤鱼好，常吃鱼肉能聪明。我姥姥年轻的时候，被鱼刺卡过，去过医院，从此有阴影。老家的胖阿姨，是我妈的好朋友，她也被鱼刺卡过，上的医院，如果被鱼刺卡的严重，得及时上医院，不要耽误和犹豫。我也担心鱼肉里有小刺，会卡嗓子，吃一些鱼肉费劲，有些鱼只有大刺，很少有小刺，那样的鱼菜不错。炸小黄花鱼炸带鱼，如果充分炸透，鱼刺会好一些，但还是把鱼刺都去掉再吃，吃的放心。这些年，我不怎么吃油炸食物了，去吃自助餐也不怎么吃油炸的东西。我以前经常吃油炸食物，成了习惯，这些年已经连续多年吃的少，也就不是那么想吃油炸的东西。油炸食品味道虽好，但长期吃，对身体不利，影响人体对营养对维生素的吸收，还可能发胖。网上经常有科学健康膳食的图文帖子，每天都坚持吃一两斤蔬菜，一斤水果，把这些食物切好，放在大盘子里慢慢吃，还加的杂粮和豆类，肉食控住在半斤以内，还配合酸奶，连续坚持一两个月，真的有可能改变餐饮喜好。一些特别爱吃肉爱油腻的人尝试，觉得有些效果，身体会变得轻松一些，但如果不坚持，可能还会变成贪吃油腻的饮食习惯。这几天，我看的另一个主播讲的事件视频和案件视频，资料清晰，直接用大量真实的图片，有挺多是被害者，有的案件可怕，有的案件悲惨。有魔鬼做人和人变魔鬼在人间作恶，要被人间法律严惩，不应该减轻刑法，杀人偿命，天经地义，有的判刑，后来一再减刑后，有的罪大恶极的人还能出狱，有的能够改过自新，有的只是鳄鱼的眼泪，还有的重案罪犯在出狱后，会再次犯案，危害社会，真的应当警惕。有个外国作家，在出狱后，没几天就犯案了，还是连环犯案，甚至出国办事的时候，连害三人，还装成记者去采访案情，探查信息，最后和被害人是一样的死法。有个暴力男，在出狱后，被人收留，但再次犯案，与多年前被抓，用的一模一样的犯案手法，多年坐牢，暴虐还在，本性难改。有个男人因多次欺负小孩，被化学制裁，说有女友了，请法院宽恕，在用化学激素治愈后，把走路的领家小孩害了，造成无法挽回的悲剧。另个国家因几个真实案件都立法了，有些罪无可恕的罪人不但活着，还出狱了，被周围的人严厉抵制，相当于社会死亡，有大量声讨。有个风流大半辈子的老头，女人非常的多，因为有钱，这老头认为几百万一千万的金额，与废纸差不多，七十多岁的人觉得找到年轻的真爱，要结婚，对方是个靓女，年龄相差半个世纪，外在表现的好像不在乎金钱，老