文中,常见到“藜藿之羹”、“藜藿不继”,说的就是它。
还有数量最多的一种苦菜,陕北人称它为田间杂草,田野、路旁、村舍边到处都是。
苦菜是草,可全身是宝,有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。
没条件的凉拌苦菜,有条件的苦菜、猪肉馅的饺子,那才叫好吃呢。
许大茂:“都是好东西呀,特别是这苦菜。”
“加点猪肉包饺子的话,那味道真的好极了。”
田福堂:“那还不好说,咱们晚上就吃猪肉苦菜馅的饺子。”
许大茂:“改天有机会在说吧,今天晚上不是说我我请客吗。”
田润叶:“许老师请客?”
“嗯,因为学校的事,太多人找我说情,我只好来你们这躲一下。”
“晚上我请客,和大家认识一下。”
许大茂这两句话,一下子把田润叶想帮孙少安家,要名额的事给堵住了。
田福堂:“把野菜放下后,就去山顶那边,帮许老师好好收拾一下房间。”
两个人聊着天,看着时间差不多了。
许大茂开车带着田福堂,来到了山顶窑洞前的空地上。
院里的人听到声音后,全都出来了。
好家伙,人还真的不少,但是各成一片。
孙少安兄弟、孙玉亭夫妻、田润叶母女身边又几个年轻人。
金俊山和金俊武两个人身边男女都有,人数也是最多的。
许大茂:“谢谢大家都能来帮忙,咱们晚上一定要吃好、喝好。”
“大家来帮忙卸一下车,咱们马上就开始起锅做饭。”
许大茂看后车门打开,一群人帮着往下卸车。
由于他的行李除了各种食材以外,全是一个个的小箱子。
大家也不知道里面都是什么,只是感到好奇而已。
这四九城来的人,带的东西一定不一般。
双水村到现在都没有通电,全靠马灯、蜡烛、手电筒过日子。
许大茂来的时候,已经考虑好了这个情况。
他从系统商店里买了超实用的蓄电池,还有符合这个时代的灯泡。
当他指示几个年轻人,搬着梯子去墙上固定屋外灯的时候。
田福堂:“许老师,你这灯泡算好似白带了,额们村还没通电呢。”
“有电、我带了电来的。”
“甚,伱带了电?这电还能随身携带?”
许大茂:“跟手电筒一个原理,只不过换了一种方式。”
男人都围着许大茂,看他如何带着电,能让这些灯泡亮起来。
女人都在做饭,许大茂带来的食材非常丰盛。
做饭的时候,老能听到这群婆姨们,吞咽口水的声音。
在许大茂的指挥下,几个屋里、门口、院里、厕所全部装上了灯泡。
最后的开关控制,全都放在许大茂的炕头。
金俊山:“许老师,好像没有带被窝,额家还有套新的呢,我这就去给你带来。”
许大茂:“谢谢了,我带着被褥呢,一会睡的时候在放。”
饭菜还没好的时候,许大茂跟着一群老爷们在聊天。
等饭菜好了,大家坐在明亮的灯光下吃饭。
周围全是本村的景象,让他们有一种不真实的感觉。
什么时候自己村也能通上电就好了,点上明亮的电灯。
在也不用点那些煤油灯了,也不怕第二天起来,鼻腔里面全是黑灰了。
男人坐在一桌上喝酒,女人在旁边吃饭。
这是许大茂特意要求的,他受不了别人坐在自己要睡觉的地方吃饭。
特别是干啦一天活的,这些大老爷们。
要是那样的话