府城官差已经又来过一趟，宅子里所有值钱东西都被搜走了，就剩下基本桌椅板凳那些。

顾茵和周掌柜检查过一番，就麻烦周掌柜去联络人帮着修葺了。

当天下午晌，县太爷又把顾茵请到县衙，直说要嘉奖她。

顾茵推辞道“已经得了知府老爷牌面，又得了偌大一间宅子，实在不敢再要旁了。”

县太爷握拳咳嗽了一下，道“那些都是府城里给你，本官还未有所表示。”

知府手指缝里漏出来，就是一间市价数百两大宅子，县太爷一穷二白，论身家还不如现在顾茵，自然不能和知府相比。

他思索半晌，道“不若这样，来年官家食肆，就由你家和含香楼白家竞争如何？”

说完县太爷也有些不好意思，实在是没有其他拿得上台面赏赐了。

顾茵听完不解，关捕头就在旁边给她解释。所谓官家食肆，就相当于是和朝廷合作，官家指定食肆。若是有朝廷其他人过来，县太爷招待他们，就会去这家。

寒山镇上不常来什么大人物，所以其实这种招待并不多。但另有一样极大好处，和朝廷合作、招待官员食肆，它可以少交税！

这种好事儿当然人人都想，但也有限制条件，那必须是经营多年、口碑极好、有质量保证。往年寒山镇官家食肆就一直是含香楼和望月楼两家中选。

今年望月楼已经没了，县太爷就给了食为天和含香楼争抢这个名额机会。

顾茵听完眼睛都亮了，刚开店时候，朝廷税收还在她可接受范围，这半年多听说是外头战事吃紧，税收一提再提，以至于上个月食为天盈利二十五两，按着朝廷新规，竟要交十两税了！

她私下里和周掌柜想到这个都是直叹气。县太爷这提议，真是瞌睡来了有人递枕头，可比直接给几十两银子让人高兴！

厨艺比拼日子就在年前，到时候县太爷会请本县所有富豪乡绅来做品鉴。

顾茵回到食为天后就立刻宣布了这个好消息，虽县太爷给只是一个机会，但食为天白案有他，红案有周掌柜，几乎不可能输。

其余要操心就是他们准备做什么菜了。

周掌柜有自己拿手菜，也帮着望月楼竞争过这个名额，就是顾茵一下子没想好自己该做什么。她最拿手当然是熬粥煲汤，但真要论某一道绝活，一时间还真是想不到。

这天她晚市结束，顾茵正和伙计一道收拾桌椅，冷不丁，她又透过窗户看到了个熟悉身影。

白子熙在食为天门口踌躇了一刻钟，脑中好一番天人交战，他时而准备进店，时而又准备离开，但是走出去几步又再次折返。最后他还是把一个纸包放到了窗台上，然后生怕自己后悔似，逃也似走了。

顾茵奇怪不已，拿了那纸包一看，只见上头写这“含香楼贵宾特供调料”字样。

早听说含香楼也鼓捣了什么海外调料，加上前头又出了望月楼放罂粟事，她和周掌柜自然重视起来。

“这位白家少爷，怕也是怀疑自家调料不妥，到时候赢也赢得不光彩，索性先送一份这调料来知会我们。不过就算他不来，我也正准备弄一份来给东家。”

顾茵听了周掌柜这话也面色凝重地点了点头。

两人如临大敌地把纸包拆开，只见里头是洁白如雪晶体颗粒。

顾茵微微尝了一点——靠，味精！ ,请牢记:,