韩万里心中微微赞叹。
就冲这刀法,这小子的厨艺就差不到哪里去!
韩青侣和穆慈都看呆了,他们没想到孙阳竟然这么厉害,看他做菜,简直赏心悦目。
她们突然有些期待味道了。
一个小时候,孙阳的药膳做好了,佣人推着餐车出去。
不多不少,一共十二道菜,外加三碗汤。
这三碗汤分别是,燕窝炖冰糖,白莲苓汤,杜仲党参乳鸽汤。
第一道是给韩青侣的,这燕窝炖冰糖十分的滋补,有养颜美容的功效,可以有效的改善气色。
这第二道,白莲苓汤是给穆慈做的,适合大病初愈的人,既不肥腻,也很滋补。
第三道自然是给韩万里的,男人嘛,你懂得!
三人喝了一口,顿时眯起了眼睛。
好喝,太好喝了!
这汤的味道简直一绝!
“孙阳,这燕窝炖冰糖也太好喝了吧!”
女人对甜食本来就有热衷,这燕窝炖冰糖,虽然甜,却不腻,甜的恰到好处,而且还有燕窝自带的蛋白味道,十分清香。
她也不是第一次和燕窝炖冰糖,但这绝对是她喝过最好喝的汤。
白莲苓汤味道也很鲜美,喝了胃里暖洋洋的,说不出的舒服!
只一口,穆慈就被这味道给俘获了。
韩万里看着面前的鸽子汤,苦笑一声,没办法啊,人到中年力不从心啊。
拿起勺子喝了一口,“嗯,好喝!”
明明是药膳,却吃不出一丝一毫的药味,这厨艺很了的啊!
不得了,不得了啊!
还有那十二道菜,翠皮排骨汤,海蜇皮凉拌萝卜,芋头烧凤翅,炸紫苏鱼卷,栗子鸡,鲜虾银耳,红烧海参东坡肉,姜丝蛤蜊汤,松鼠鱼烩什锦,拔丝甘薯。
除了十道主菜才有一道南瓜咸饭和水果拼盘!
炎阳美食主要从,色香味三个方面来看,只是后来还加了一个形。
这十二道菜,有甜品有凉菜有主食还有水果,那水果拼盘雕刻的是八仙过海。
每一个仙人都雕刻的惟妙惟肖。
最让韩万里震惊的是,这拼盘是孙阳在一个小时的时间里雕刻完成的,这刀法简直神乎其神。
他忍不住问道“你师从何处,还有你这刀法是怎么炼的。”
太惊人了,这个年纪能有这样的刀工,简直让人震撼。
孙阳想了想,“没有师承,就是一个好朋友闲来没事教我的,至于刀工,就是平常切菜切多了,自然而然就这样了。”
这话有真有假,孙阳在热爱做饭,靠切菜切成这样,那自然是假的。
但是他砍人多啊。
他拿刀砍的人,没有一万也有八千了。
切个菜的根本没有什么难度。
当然,这话他不可能说!
每个人都有秘密,见孙阳不愿意说,韩万里也没有追问。
他点点头,轻轻夹了一筷子菜,送进嘴里,细细的品位菜在嘴里碰撞发出的美妙。
只是可惜,他的味蕾在十多年前就坏了,即便能尝出味道,也只有很少一部分。
对于厨师来说,这是致命的。
“嗯,好吃,太好吃了这拔丝甘薯也太好吃了吧!还有这个炸紫苏鱼卷,味道也是一流!”