肖澈这一次对儿子很满意，对颜如玉更是有了全新的认识。

父亲说的聪明一点儿也没有做假。

考校一番后，肖澈就去找竹贤先生。

先生也将学堂里的情况一一告诉了肖澈。

“总之，大少爷有了很大的进步，这是老夫这么多年来第一次见他改变。”竹贤先生道“照此下去，大少爷必然能考取功名。”

“有劳先生费心了。”肖澈让小厮端上来的是一罐茶叶和一坛好酒“这是蜀中的特产竹叶青和佳酿酒，请先生偿偿。”

“大爷有心了。”去了这么边的路还记得给他捎茶叶和酒，能被主家惦记自然是他的本事！

竹贤先生也高兴了。

对了，想起来了，肖家还有一个孩子值得夸赞。

“颜如玉，真是可惜啊，要是一个男儿身必定是状元之材。”竹贤先生道“才来学堂两个多月而已，能写会算的，每一次我讲学的时候她听得津津有味，关键是能听得懂，此女太难得了太难得了。”

伯乐好不容易找到一匹千里马，可惜是一个不能带出去的异性。

若不然自己能调教一个状元郎出来那就是绝好的扬名机会了。

听得竹贤先生对颜如玉的评价，肖澈甚是惊讶。

更让他惊讶的还在后面。

酒楼关掌柜求见。

“这是什么？”看着桌上黑乎乎的肉块，香气扑鼻的感觉“酒楼新上的菜？”

“大爷，这是如玉小姐调制的菜。”关掌柜激动得很，按照颜如玉要求的时候分别起锅了，吃了一块，香气满腔一嚼就烂，软软糯糯的，他都忍不住吃了两块。

因为想着要送到肖家来，他让人砍了两条猪蹄，余下的让几个大厨偿了一下，纷纷夸赞不已。

“如玉调制的？”他们才刚只说去吃了饭，也没说做菜啊？

关掌柜又将颜如玉要打包的事说了一遍。

原来是为了照顾她的老乡母子俩啊，那叫什么天赐来着。

“大爷，小的想请教一下如玉小姐，看咱们酒楼是不是也可以上这道菜。”关掌柜说明了来意。

“来人。”肖澈让人将一份猪蹄送到老太爷的院子去，然后又派人去请颜如玉。

不是才从书房出来没多久吗，这个舅舅又有什么事？

对肖澈，颜如玉还是保持着三分警惕的。

毕竟他是从温氏肚子里爬出来的。

有后娘就有后爹，更何况是后舅舅呢。

直到看到关掌柜颜如玉才明白过来，这绝对是好事。

“谁教你做的这道菜？”肖澈问着颜如玉。

“娘亲啊，正月初一娘亲就卤了一个大猪头，肉可香了。”颜如玉盯着盘里的猪蹄咽了一下口水“如玉看娘亲做过，所以就学会了。”

才怪！

关掌柜对这话怀疑不已，他和大厨都看了颜如玉做，但是现在谁也不知道她都丢了些什么进去。

做吃食可不比别的东西，特别是盐味上那可是增之一分之多少之一分则寡淡的，标准是恰到好处不能有过的。

“那让酒楼上这道菜可以吗？”肖澈替关掌柜问道。

“那……”颜如玉想说分红但是也不能太势利了不是，换一种说法好一些“大舅舅，我可不可以在回乡下的时候给爹娘姐姐他们带一点卤肉回去吃呢，我在肖家吃香喝辣还有人伺候，但是爹娘姐姐都在家受苦。”

她不会提爷爷，爷爷在肖澈眼里就是一个空气。

“这孩子……”还真是一个聪明的“舅舅还会亏了你不成。”

肖澈对关掌柜道“按惯例，给她奖励。”

“是，大爷！”关掌柜道“我们的大厨若是有了好的菜品，直接产奖励五两银子。”

才五两啊，真是让人失望