玉明酒店八楼,666包间里。
简答看了一下菜单,两人便很快点好菜。
“秦大神医,多日不见,今天喝点吧?”王珂看着秦泽,笑呵呵的问。
“哎,不喝了,下午还要去医院上班,身不由己啊,改天我请!”秦泽无奈的说。
“就忙!真够扫兴的,不喝就不喝吧!”王珂也深知秦泽很忙,并且医生这个职位不比别的,得知秦泽下午还要上班,并没有再继续劝酒。
玉明酒店上菜的速度也很快,没有多长时间,一桌美味的饭菜店已经上桌。
灯影牛肉,无为熏鸭,蒸扁鱼,蚝油豆腐,蝴蝶酥,秘制藕片……
无为熏鸭是沿江菜中,最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜。厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,菜品色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制作方法与口味,独具一格,只要吃上一口,就让人流连忘返,也是玉明酒店的招牌菜之
一。
灯影牛肉是达州的传统名食,食材精选牛后腿腱子肉切片,手工制作,色泽红亮,味道麻辣鲜酥,香脆可口,回味甘美,风味也很独特。
若是经常吃,不仅能补脾益气,益五脏,养精血,还能强筋健骨。
为什么叫它灯影牛肉,就是肉片很薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布,所以称为灯影牛肉。“秦大忙人,这个灯影牛肉和无为熏鸭,可是玉明酒店赫赫有名的招牌菜,赶快尝尝味道如何。”王珂笑呵呵的说。