一个小时的熬煮,她也趁机走出灶间透气凉快。
王大财坐在后檐的躺椅上,手中扑扇有一搭没一搭的摇着,眼睛都快睁不开了,可还努力的望着灶间。
见到王三秋满头大汗的出来,他忙起身,端出凉过的蜂蜜水:“三妞,喝点水,看看这甜味合适不?”
王三秋扯过自己腰带上的汗巾擦擦额头,接过水大口饮下,才感觉心里的躁热得到滋润。
“爹!锅里的酱熬够半个时辰才可以撤火,冷透就能装罐了!”
“知道了,你赶快去冲凉换衣服,看背上湿得都印出人影了。我说让我来熬,你偏不,说怕我熬坏了。”王大财用自己的扑扇替女儿扇风,口中絮絮叨叨的埋怨着。
王大财心疼女儿,其实只要王三秋将香料配好,他也是一样能熬的,可女儿非说他要熬坏,还说自己寒气重,正好需要出汗排毒。
他明白最主要的原因是在灶火边烤着太热,而且还辣,三秋是在担心他的身子骨扛不住。
几天前,王三秋将各种口味的辣椒酱都熬上一锅,用小罐装好,准备在以后有人再问辣椒酱时就卖些出去。
价格也定好了的,通通三十文,这些辣椒酱只要防止滴入生水,可以吃二个月不会变质。
只有今天熬的猪肉辣酱,算是新品,乔九说过可以找他试菜,这酱必然是第一个尝到的外人。
第二日中午,在赵二送完其他地方的点餐后,王三秋拎起竹篮子往石板街转角肉铺而来。
在她手上,除竹篮子以外,还有一个细绳拴着的小罐子。
肉铺的门板已经插上了,只留下半掩小门,王三秋在门扉上轻轻敲了敲,直到听见里面人说“进来!”她才进门去。
快步穿过空铺子,到天井一站,江风就从大开的卧室门里吹出来,扯得衣服猎猎作响,也瞬间带走烈日下行走的暑热。
天井中没有人,王三秋往灶间看了一眼,扬声道:“乔大哥,我给你送饭来了!”
卧室里很快有了动静,在盛夏的家里,乔九依然缠头束腰,穿得严严实实出现在门口。