“剁了两块排骨,过了遍猪油和油脂,添了点辛辣,就一锅炖上了。” 福福刚说完,炕上包着饺子的老太太看了过来,“我看是把你懒得,”接过话,“一个锅里炖了省事。” 别说,老太太看问题到底抓了重点。 还真是,一个锅里炖了省事,如今天还冷着,吃个热乎的大炖菜,对于干重活的人是极好的。 该精细的精细,但粗糙的,也得有粗糙的法子。