,不过眉头微微一皱,而后将豆腐推到杨承志这边,显然他感觉到味道还不如杨承志的鲜美。
杨承志吃了一口点点头,而后看着仝美笑着说道“仝叔,你的火候还掌握的不够,火候够了这白玉豆腐就完美了,我小时候为了这道菜可是没少被爷爷收拾。”
仝美呵呵一笑,“听师傅说大师伯的菜肴已经到了出神入化的地步,只是这么多年来还没有品尝过大师伯的手艺,承志大师伯这段时间在什么地方。”
杨承志苦笑一下,摇摇头,“我也不知道爷爷在什么地方,爷爷现在偶尔和梁爷爷、阎爷爷联系,从来不和我联系。”
说完这话杨承志微微叹息一声,伸手拿过一颗白菜,将白菜叶子一片片剥离,只剩下了白菜的菜心。
白巧若看到杨承志用白菜心做食材眼睛一亮,他可是知道白菜心做菜可不是那么容易,“杨师兄,你这是打算做什么才了。”
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